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豊洲市場が開場 初めての競り

 東京・築地市場に代わる新たな卸売市場・豊洲市場が11日に開場し、早朝から新しい市場で初めての競りが行われています。

 開場初日の11日は、新しい市場で初めて競りが行われ、このうち、マグロの卸売場では水産卸売業者の「大都魚類」の網野裕美社長が、「これから豊洲の地で新しい時代を迎えるが、築地で80年以上にわたって培ってきた技、ノウハウ、伝統をしっかりと継承することに全精力をあげて努力する」とあいさつしました。

 そのうえで、「やがては築地を上回るような豊洲のブランドを構築し、次の100年につながる市場とするべく、一丸となってまい進していこう」と抱負を述べ、集まった水産業界の関係者が手締めをして豊洲市場の開場を祝いました。

 そして、午前5時半に鐘の音が鳴り響く中で競りが始まり、威勢のよい掛け声とともにマグロが次々と競り落とされていきました。

 豊洲市場は、今月6日に83年の歴史に幕を閉じた築地市場の移転先として、東京都が5700億円余りをかけて江東区に整備しました。

 敷地面積は40万7000平方メートルと築地市場の1.7倍の広さで、開放的な建物だった築地とは異なり、建物の閉鎖空間の中で取り引きを行うことで温度や衛生面の管理を強化したとしています。

 今回の移転をめぐっては、豊洲市場の土壌や地下水から高い濃度の有害物質が見つかったことやその対策工事に不備があったことなど問題が相次ぎ、都の移転決定から実現まで17年かかりました。

 都には今後、市場の安全性を継続的に監視し、情報公開を徹底することや日本の台所とも呼ばれた築地市場のブランド力を豊洲市場に引き継いでいくことが求められています。

◇運搬車が燃える火事 電気系統のトラブルか
 東京消防庁によりますと、11日午前3時前、豊洲市場でターレーと呼ばれる小型の運搬車1台が燃える火事がありました。

 火は通報からおよそ20分後に消し止められ、けが人はありませんでした。電気系統のトラブルが原因とみられるということです。

 11日午前0時に開場したばかりの豊洲市場には多くの消防車両が駆けつけ現場は一時騒然としました。

◇マグロ最高値は428万円
 東京都によりますと、豊洲市場で初めて行われたマグロの競りの最高値は、青森県の三厩漁港で水揚げされた214キロのクロマグロで、価格は428万円でした。これは1キロ当たり2万円で、おおむね通常どおりの価格だということです。
| 政策 | 12:05 | comments(0) | trackbacks(0) |









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