今日は、カミさんの誕生日ですが、先週末に大変に嬉しい事がありました。
カミさんの旧友から電話があったのです。

そのご夫婦は、私のブログをご覧頂いている様で、カミさんの誕生日の事を知り、奥さんが電話を掛けてくれました。

カミさんは、大変に喜んでおりました。
カミさんのそういう笑顔を見ると、私も嬉しくなります。

そのお友達の暖かいお心遣いに、心から感謝している次第です。

さて、前のブログに書きましたが、予約していた「レストランUN」で食事をしてきました。

到着して直ぐに、奥さんお手製の花束をいただきました。

また、リップグロスがついた携帯ストラップもプレゼントしていただき、カミさんは、そうしたサプライズにとても喜んでおりました。

心が込もっていながら、過度に負担にならない様なおもてなしで、大変に難しい事だと思いますが、さりげなく出来てしまうのが、ここの奥さんの凄いところです。

料理は、カミさんが大好きな伊勢海老料理をオーダーしておりました。
最近、私たち夫婦は、歳を取って来たためか、フルコースでは多すぎる様になりました。
特に、ここのお店のフルコースは、ボリューム満天で、ハーフコースでもお腹一杯になります。

料理は先ず、前菜として、ホタテ、スモークサーモン、生ハムのサラダ仕立てが出てきました。
柑橘類のドレッシングが、素材を引き立たせており、とても美味しかったです。

次に、牛肉のカルパッチョが出てきました。
柔らかい牛肉の上に、オニオンと水菜がたくさん乗っており、ガーリックが効いたソースで、大変に食欲がそそられました。

次が、白いふわふわのメレンゲが乗せられたコーンクリームスープで、温かくとても優しい味でした。

そして、いよいよメインの伊勢海老料理です。
写真の通りで、テルミドールとアメリケーヌソースの二種類を出してくれました。言葉が出ない程の美味しさで、夫婦仲良くシェアしていただきました。

お腹が一杯になってしまうので、いつもの通りにデザートはいただきませんでした。

ここのお店の特筆すべきところは、料理はもちろんの事ですが、パンとコーヒーがとても美味しいと言う事です。

そのために、パンを食べ過ぎて、お腹が一杯になってしまうのかもしれませんが、それらの美味しさは、私たちが知っているレストランで、間違いなくNo.1です。

カミさんは、大好きなワインもすすみ、大変に満足した様子でした。
美味しい料理で素晴らしい時間を過ごさせていただいた、「レストランUN」のご夫婦に、心から感謝を申し上げたいと思います。